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OU
Dégustation
Souple
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
12.50 %
Suggestion de service :
13 - 15°C
Domaine
Voilà une petite pépite bordelaise qui a tout pour plaire !
Une histoire ancienne remontant au 17e siècle, et une grande famille vigneronne à la tête de la propriété : Philippe Gonfrier, avec son frère Eric et son fils Thibault.
Un véritable terroir de côtes en surplomb de la Garonne : 20 hectares de sols argilo-siliceux, bien drainés grâce à un sous-sol graveleux et bien ventilés.
Un savoir-faire dans la pure tradition, jusqu’à l’élevage partiel en fûts de chêne, qui en fait un Bordeaux de haute volée, apte à vieillir en cave quelques années.
Résultat : les vins du Château Barreyre offrent un fruit élégant marqué par le merlot (80%), des tanins souples et charnus, avec une belle fraîcheur d’ensemble apportée par le cabernet-sauvignon.
Le vin
Des notes de baies et de cerise, accompagnées de touches grillées, dominent le nez, et la bouche révèle un fruit élégant plein de jutosité. Tout pour plaire aux amateurs de souplesse et de fraîcheur ! Il est sans aucun doute l’un des meilleurs rapports qualité-prix de la région. Au rendez-vous de l’amitié, il accompagnera à merveille une cuisine simple, traditionnelle et goûteuse.
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