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Puissant
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Rond
Aromatique
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Croquant
Souple
Sommelier
Grande année
Valeur sûre
Incontournable
Grand Terroir
Grand cru
Cru
Grand cru classé
Occasions
Grande occasion
Apéritif
Soirée
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
14.50 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine
Issu de la fusion des vignobles des châteaux Bélair et Magdelaine, tous deux 1ers Crus Classés historiques de Saint-Émilion, le Château Bélair-Monange jouit d’un emplacement idéal, situé en partie sur le plus haut point du plateau calcaire de Saint-Emilion. Le vignoble est dominé par le merlot (85%), avec un complément de cabernet franc. Le millésime 2022 est le premier vinifié dans le nouveau chai de la propriété, hommage au terroir calcaire, un écrin exceptionnel conçu par Herzog et de Meuron.L’équipe d’Eric Murisasco, qui réalise les vinifications, signe de grands vins élégants et denses, à la texture crémeuse, avec des notes de fruits rouges qui évoluent vers les épices, dans une fraîcheur toute minérale.
Le vin
Le vignoble de ce 1er Grand Cru Classé interpelle aussi bien par son cadre bucolique de carte postale, que par la qualité de son terroir. Un plateau de calcaire, des coteaux d’argiles bleues : le merlot trouve un terrain idéal lui garantissant fraîcheur et concentration. Dépouillé d’artifices, le 2016 converse autour d’un bouquet éthéré et de tanins nets et fins. Leur précision, leurs contours, donnent au vin sa belle définition, et la trame fuselée qui fait sa personnalité.
Assemblage : 92 % merlot, 8 % cabernet franc
Suggestions d'accord mets & vin
Agneau de 7 heures
Agneau de lait
Filet de boeuf
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