Bordeaux Château d'Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac 2006 75 cl

Bordeaux Château d'Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac 2006 75 cl - Rouge 30620291

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Bordeaux Château d'Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac 2006 75 cl - Rouge

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Dégustation

Puissant

Concentré

Complexe

Fruité

Épicé

Rond

Aromatique

Léger

Croquant

Souple

Sommelier

Vieux millésime

Valeur sûre

Incontournable

Grand Terroir

Grand cru classé

Cru

Occasions

Grande occasion

Apéritif

Soirée

Puissance

Fraicheur

Fruité

Qualité du millésime

Alcool :

13.00 %

Suggestion de service :

15 - 17°C

Domaine

Propriété de la famille Rothschild depuis 1933, le Château d’Armailhac, Grand Cru Classé en 1855, bénéficie d’une équipe technique dédiée, et d’une synergie d’expertises signée Baron Philippe de Rothschild. Les chais récemment rénovés permettent au cru de gagner encore en précision et en finesse.

Le cru doit son nom - après une simplification orthographique - à la famille d'Armailhacq, qui en était propriétaire au 17ème siècle. Sur de superbes croupes de graves fines et profondes, 76 hectares de vignes de 39 ans en moyenne donnent un vin typiquement pauillacais, avec une structure solide et précise, et un fruit gourmand et généreux. Facilement accessible, il est également doté d’un bel avenir en cave.

Le petit personnage sur l’étiquette de la bouteille est une reproduction d’une œuvre en verre filé du 18ème siècle représentant Bacchus, qui se trouve au musée du Vin dans l’Art de la famille Rothschild.

Le vin

Assemblage

cabernet-sauvignon 64 %
merlot 20 %
cabernet franc 15 %
petit verdot 1 %

Notes de dégustation

D’une belle couleur rouge soutenu aux reflets rubis, Château d’Armailhac 2006 est un vin très classique d’une belle fraîcheur, à la structure précise et solide.
Le nez est puissant et présente un subtil mélange de fruits rouges bien mûrs, mêlé à un joli boisé qui commence à se fondre et se traduit par des notes de pain grillé et de vanille.
En bouche, le vin offre une belle construction : une attaque franche, suivie d’une bonne amplitude et d’une évolution tout en finesse.
Les tanins sont soyeux, la bouche est racée. On y retrouve un joli fruit, rehaussé par de subtiles notes boisées. La finale est longue et élégante.

Suggestions d'accord mets & vin

Boeuf poêlé

Canette aux épices

Opéra

Bordeaux Château d'Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac 2006 75 cl - Rouge

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