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Aromatique
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Croquant
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Sommelier
Grande année
Classique
Incontournable
Grand Terroir
Grand cru classé
Cru
Occasions
Grande occasion
Apéritif
Soirée
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
13.00 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine
Propriété de la famille Cruse depuis 1945 - en association depuis 2013 avec Jacky Lorenzetti (châteaux Lilian Ladouys et Pédesclaux) - le Château d’Issan brille au sommet des meilleurs Crus Classés de Margaux. Sous la direction d’Emmanuel Cruse, la propriété produit des vins d’une grande finesse sur ses 52 hectares de croupes de graves - dont 30 hectares correspondant au clos d’origine - situées en bordure de la Gironde. Les assemblages sont dominés par le cabernet-sauvignon, aux côtés du merlot. Les vins se caractérisent par leur équilibre, leur soyeux et leur grand potentiel de garde.
Le domaine produit un Second vin, Blason d'Issan.
Carré d'agneau
Tartare de boeuf
Agneau de lait
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