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Fruité
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Alcool :
13.00 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine Château du Glana s'étend sur un beau terroir de graves recouvrant des sols limoneux et sableux, face au Château Ducru Beaucaillou. Il appartient depuis 1961 à la famille Meffre, incarnée aujourd’hui par Jean-Paul Meffre à la tête du domaine. De gros travaux ont été menés en 2003 pour doter le cru des meilleurs équipements. Les 60 hectares de vignes sont plantés de cabernet-sauvignon (65%) et de merlot.
Issus d’une viticulture en lutte raisonnée, d’une vinification parcellaire et d’un élevage en barriques neuves à hauteur de 40%, les vins du Glana sont très soyeux, agréables jeunes sur leur fruit et jusqu’à une bonne vingtaine d’années de garde.
Epaule d'agneau
Rôti d'agneau au miel
Penne à la bolognaise
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