Bordeaux Château L'Evangile Pomerol 2009 75 cl - Rouge

Bordeaux Château L'Evangile Pomerol 2009 75 cl - Rouge 30620469

Sale price EUR €173.00 Regular price EUR €550.00

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Bordeaux Château L'Evangile Pomerol 2009 75 cl - Rouge

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Dégustation

Puissant

Complexe

Fruité

Rond

Aromatique

Léger

Croquant

Souple

Sommelier

Vieux millésime

Grande année

Valeur sûre

Incontournable

Occasions

Grande occasion

Apéritif

Soirée

Puissance

Fraicheur

Fruité

Qualité du millésime

Alcool :

15.00 %

Suggestion de service :

15 - 17°C

Domaine

Au sud-est du plateau argilo-graveleux de Pomerol, à la limite de Saint-Émilion, cette excellente propriété de Domaines Barons de Rothschild se distingue par une forte présence de graves en surface, tandis que le sous-sol contient de la crasse de fer (argiles bleues). Avec 20% de cabernet franc au vignoble, les vins du Château L’Evangile offrent une trame plus ferme que de nombreux crus de Pomerol, quand le grain de tanin, lui, reste toujours soyeux.
Début 2018, Eric de Rothschild a passé le relais à sa fille, Saskia de Rothschild. Fin 2021, elle prend la direction de la propriété ainsi que de l'ensemble de Domaines Barons de Rothschild.

Suggestions d'accord mets & vin

Tataki de boeuf

Agneau de lait

Fondue bourguignonne

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