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Bordeaux Château La Serre Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru 2016 75 cl - Rouge
Bordeaux Château La Serre Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru 2016 75 cl - Rouge

Bordeaux Château La Serre Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru 2016 75 cl - Rouge 30619631

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Grand Terroir

Grand cru classé

Grand cru

Cru

Occasions

Grande occasion

Apéritif

Soirée

Puissance

Fraicheur

Fruité

Qualité du millésime

Alcool :

14.00 %

Suggestion de service :

15 - 17°C

Domaine

Située à la limite du plateau calcaire de Saint-Émilion, à quelques dizaines de mètres du cœur du village, la propriété tient son nom de son exposition plein sud. Les 7 hectares de vignes se trouvent sur une terrasse calcaire recouverte d’une couche d’argile, juste à côté des célèbres Château La Clotte et Trotte-Vieille. La récolte est vinifiée dans des cuves en ciment et en inox, puis élevée pendant 18 mois en barriques, dont 50 % sont renouvelées chaque année.

Luc d’Arfeuille produit des vins axés sur le fruit, charnus et généreux, teintés par cette minéralité typique du calcaire de Saint-Émilion.

Le vin

Assemblage :

cabernet-sauvignon 80 %
cabernet franc 20 %

Notes de dégustation :

Un profil délicat et subtil, avec sa belle minéralité et son fruit prégnant mais finement infusé. Un vin qui garde sa personnalité tout en prenant le meilleur du millésime 2016, la classe et la concentration.

Suggestions d'accord mets & vin

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Bordeaux Château La Serre Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru 2016 75 cl - Rouge

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