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Sale price EUR €52.50 Regular price EUR €105.00
OU
Dégustation
Puissant
Complexe
Fruité
Rond
Aromatique
Léger
Croquant
Souple
Sommelier
Vieux millésime
Grande année
Valeur sûre
Incontournable
Occasions
Grande occasion
Apéritif
Soirée
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
13.50 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine
Petite propriété de 4 hectares idéalement située au centre du plateau de Pomerol, juste à côté de l’Eglise de la commune, Providence est une des plus récentes acquisitions des Etablissements Jean-Pierre Moueix, en 2005. Elle porte ce nom poétique depuis 1928, rebaptisée par ses anciens propriétaires peu satisfaits du nom d’origine, Château Tropchaud.
Le chai et le cuvier ont été reconstruits et dotés des meilleures installations techniques. Sur ce superbe terroir d’argile et de graves, le merlot est à la fête, présent à 90% dans l’encépagement, avec en complément 10% de cabernet franc.
Les vins de Providence conjuguent puissance et suavité, magnifiquement veloutés, tout en restant taillés pour une belle garde.
Suggestions d'accord mets & vin
Boeuf poêlé
Caille farcie au foie gras
Saint-Jacques à la vanille
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