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Sale price EUR €173.00 Regular price EUR €450.00
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Puissant
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Souple
Sommelier
Grande année
Valeur sûre
Incontournable
Occasions
Grande occasion
Apéritif
Soirée
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
14.50 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine Le Château Trotanoy appartient depuis 1953 aux Etablissements Jean-Pierre-Moueix. Son vignoble, composé à 100 % de merlot, compte 7,2 hectares sur le haut plateau de Pomerol. Le sol y est particulièrement qualitatif, constitué de graves et d'argile noire profonde, sur un lit de crasse de fer.
Grâce à ce terroir privilégié qui rappelle un peu celui du grand Petrus, les vins de Trotanoy se montrent suaves et structurés, avec des arômes puissants et complexes de cerise nuancés de notes minérales et truffées. Ils se caractérisent par une immense profondeur et peuvent se garder plusieurs décennies.
Le Second vin est Espérance de Trotanoy.
Souris d'agneau et champignons
Steak à cheval
Rôti d'agneau au miel
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