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Bordeaux Château Trotanoy Pomerol 2012 75 cl - Rouge 30619652

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Apéritif

Soirée

Puissance

Fraicheur

Fruité

Qualité du millésime

Alcool :

14.50 %

Suggestion de service :

15 - 17°C

Domaine

Le Château Trotanoy appartient depuis 1953 aux Etablissements Jean-Pierre-Moueix. Son vignoble, composé à 100 % de merlot, compte 7,2 hectares sur le haut plateau de Pomerol. Le sol y est particulièrement qualitatif, constitué de graves et d'argile noire profonde, sur un lit de crasse de fer.

Grâce à ce terroir privilégié qui rappelle un peu celui du grand Petrus, les vins de Trotanoy se montrent suaves et structurés, avec des arômes puissants et complexes de cerise nuancés de notes minérales et truffées. Ils se caractérisent par une immense profondeur et peuvent se garder plusieurs décennies.

Le Second vin est Espérance de Trotanoy.

Suggestions d'accord mets & vin

Agneau de lait

Brochette de boeuf

Caille farcie au foie gras

Bordeaux Château Trotanoy Pomerol 2012 75 cl - Rouge

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