Bordeaux Domaine de Chevalier Cru Classé de Graves Pessac-Léognan 2

Bordeaux Domaine de Chevalier Cru Classé de Graves Pessac-Léognan 2018 75 cl - Blanc 30619758

Sale price EUR €57.50 Regular price EUR €115.00

Quantité

Récapitulatif de la commande

Bordeaux Domaine de Chevalier Cru Classé de Graves Pessac-Léognan 2018 75 cl - Blanc

57.50

Avez-vous un code de discount ?

Votre code utilisé sera stocké dans votre compte

Subtotal

Frais d'envoi calculés à la caisse

Dégustation

Puissant

Concentré

Complexe

Agrumes

Tropical

Aromatique

Léger

Croquant

Fruité

Souple

Sommelier

Grand Terroir

Grand cru classé

Cru

Occasions

Grande occasion

Apéritif

Soirée

Puissance

Fraicheur

Fruité

Qualité du millésime

Alcool :

14.50 %

Suggestion de service :

11 - 13°C

Domaine

Classé pour ses vins rouges et ses vins blancs, le Domaine de Chevalier est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves.
Propriété de la famille Bernard depuis 1983, il bénéficie des conseils de Stéphane Derenoncourt pour les rouges. La propriété couvre 60 hectares de vignes en rouge : 63 % de cabernet-sauvignon, 30 % de merlot, avec un complément de cabernet franc et de petit verdot ; elle comprend également 7 hectares en blanc : 70 % de sauvignon, le reste en sémillon.

Bien structurés, les rouges du Domaine de Chevalier allient minéralité, fruit vibrant et subtiles touches épicées, avec un très beau potentiel de garde.

Les grands vins blancs du Domaine de Chevalier offrent de fines senteurs d'agrumes et de merveilleuses nuances minérales. Ils sont eux aussi taillés pour de longues années en cave.

Le Domaine de Chevalier produit un Second vin en rouge et en blanc, L'Esprit de Chevalier.

Le vin

Seuls cinq hectares de ce Cru Classé entouré de forêts sont dédiés à la production de vins blancs. Des forêts en plein cœur de l’appellation Pessac-Léognan, qui jouent un rôle majeur dans la maturation des raisins du domaine, majoritairement des sauvignons, en créant un « effet de serre ». Les baies se gorgent alors de jus concentrés et extrêmement sapides. Ce 2018 exhale une flaveur typique de citronnelle et d’embruns, pour une bouche satinée et tonique.

Assemblage : 75 % sauvignon, 25 % sémillon

Suggestions d'accord mets & vin

Oursins

Bouillabaisse

Tiramisu aux fraises

Bordeaux Domaine de Chevalier Cru Classé de Graves Pessac-Léognan 2018 75 cl - Blanc

Sale price EUR €57.50 Regular price EUR €115.00

Votre panier

En rupture de stock

Votre panier