Bordeaux Le Médoc de Cos Médoc 2015 75 cl - Rouge

Bordeaux Le Médoc de Cos Médoc 2015 75 cl - Rouge 30619915

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Sommelier

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Fruité

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Alcool :

13.00 %

Suggestion de service :

15 - 17°C

Domaine

Ce 2e Cru Classé est un lieu de passage obligé sur la route touristique des grands vins du Médoc, ne serait-ce que pour admirer son chai et son cuvier dernier cri, entièrement redesignés en 2008 par l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Cos d'Estournel appartient depuis 2000 à l’ambitieux Michel Reybier, avec l'appui du directeur Charles Thomas. Le vignoble de 91 hectares (60% de cabernet-sauvignon, 38% de merlot, 2% de cabernet franc) est superbement bien situé sur un amoncellement de graves argilo-calcaires. Les vinifications sont suivies par l'oenologue Eric Boissenot.

Le cru est connu des amateurs pour ses vins riches à la structure tannique impressionnante, puissants et gourmands sur leur fruit intense grâce à la forte part de merlot, avec des notes épicées et de pain grillé. Ils offrent un très beau potentiel de conservation.

Le domaine produit un Second vin, Les Pagodes de Cos, et Cos d’Estournel blanc.

Le vin

Le Médoc de Cos… d’Estournel ! Un fruit intense sur les nuances de griottes du merlot (majoritaire), une belle structure assurée par le cabernet-sauvignon, des tanins fondus par 14 mois de vieillissement en fûts de chêne, une élégante fraîcheur... ce vin a tout d’un « grand » du Médoc. C’est qu’il est produit par une star de Saint-Estèphe, le Château Cos d'Estournel ! Issu d’un beau terroir de graves profondes à proximité de l’estuaire de la Gironde, Le Médoc de Cos est vinifié par la même équipe et dans le même chai que le fameux Cru Classé, un bâtiment spectaculaire redesigné en 2008 par l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Le domaine appartient depuis 2000 à l’ambitieux Michel Reybier, avec l'appui du directeur Charles Thomas.

Pour l’amateur, voilà l’opportunité de s’offrir à prix doux le fruit du meilleur savoir-faire médocain.

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