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Bourgogne Domaine Louis Moreau Vaillons Chablis 1er Cru 2020 75 cl - Blanc 30619876

Sale price EUR €12.75 Regular price EUR €25.50

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Puissance

Fraicheur

Fruité

Qualité du millésime

Alcool :

13.00 %

Suggestion de service :

11 - 13°C

Domaine

Le domaine Louis Moreau est né d'une passion familiale à Chablis depuis 1814. Très tôt, dès la fin du 19ème siècle, l'amour de cette famille pour les grands vins l'a amenée à acquérir des parcelles en Chablis Grands Crus et Chablis 1er Cru.
Aujourd'hui, propriétaire de cinq grands crus dont un monopole, le domaine travaille de nombreuses parcelles sur les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er Cru dans le plus grand respect de l'environnement.
Le plus prestigieux de ses vins est le monopole Chablis Grand Cru Clos des Hospices dans les Clos dont l'acquisition familiale remonte à 1904. Louis Moreau, à la tête du domaine depuis 1994, élabore des vins dans un style unique mêlant minéralité, finesse, élégance et pureté.

Le vin

Avec ses notes de fruits blancs et la richesse de ses saveurs, ce vin harmonieux et raffiné fait l’unanimité des amateurs de chardonnay tendre. Sa pointe de vivacité est typique du sol caillouteux des Vaillons.

Suggestions d'accord mets & vin

Pavés de saumon au miel

Foie gras poelé

Fondue de poireaux

Bourgogne Domaine Louis Moreau Vaillons Chablis 1er Cru 2020 75 cl - Blanc

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