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OU
Dégustation
Fruité
Poivré
Ensoleillé
Aromatique
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
14.50 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Domaine
Jean-Michel Gerin a largement contribué à hisser l’appellation Côte-Rôtie à son niveau de prestige actuel. Il a créé le domaine en 1983 sur les terres de ses aïeuls. Aujourd’hui il est rejoint par ses deux fils. Le vignoble compte 12 hectares, essentiellement en Côte-Rôtie, mais le grand vigneron excelle aussi sur d’autres appellations.
La Champine, produite en IGP Collines Rhodaniennes, est une belle introduction à la gamme ; le fruit est tout en fraîcheur après un élevage partiel en cuves (30%) pendant 12 mois. Très à l’aise aussi sur le granit de Saint-Joseph, la syrah livre un vin aux tanins souples et charnus. Elevé en barriques, il pourra patienter un peu, ou se savourer aujourd’hui. Le Côte-Rôtie Champin Le Seigneur assemble plusieurs parcelles de syrah, avec un complément de viognier (5%). Il a fait sa fermentation malolactique en barriques ainsi que son élevage (40% de bois neuf). Joyaux de la gamme, le Côte-Rôtie Les Grandes Places est 100% syrah, issu d’un élevage de 20 mois en barriques neuves. Ce grand vin de garde montrera son potentiel d’ici quelques années.
Le vin
Olive noire, fruits noirs, grains de poivre, violette, ces marqueurs de la syrah forment sa belle signature aromatique. En bouche, il y a de la fougue, du fond et, comme en contraste, une matière délicate et juteuse dont le goût emprunte aux arômes en y ajoutant de la succulence et un trait de noble amertume. Les tanins s’y affirment par leur velouté sans déparer l’ensemble.
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