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OU
Dégustation
Puissant
Fruité
Rond
Aromatique
Compoté
Ensoleillé
Sommelier
Classique
Valeur sûre
Incontournable
Puissance
Fraicheur
Fruité
Qualité du millésime
Alcool :
14.50 %
Suggestion de service :
15 - 17°C
Le vin
ALMA 2020, grand vin de la Rioja (Espagne), le premier millésime de cette cuvée signée Contador.
Alma est une cuvée confidentielle issue de 7 hectares de vignes seulement, faisant de cette nouvelle étiquette de la bodega Contador (déjà récompensée deux fois par un 100 points de Wine Advocate) un vin rare et à l’élaboration haute-couture. Elle bénéficie des bons soins du maître des lieux, Benjamín Romeo.
92 % tempranillo et 8 % grenache.
20 mois d’élevage en fûts neufs de chêne français.
Cuisse de canard confit
Carbonade
Ris de veau frits
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