Whisky / France Bellevoye 70 cl - Bleu triple malt « finition grain fin »

Whisky / France Bellevoye 70 cl - Bleu triple malt « finition grain fin » 30619245

Sale price EUR €19.95 Regular price EUR €39.90

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Domaine

La collection Bellevoye se décline en sept créations : les triple malts non tourbés - Bellevoye Bleu en finition « grain fin », Bellevoye Rouge en finition « Grand Cru », Bellevoye Blanc en finition « Sauternes », Bellevoye Prune en finition « eaux-de-vie de prunes », et Bellevoye Orange en finition « rhum » ; ainsi que deux versions tourbées, Bellevoye Vert en finition « calvados » et Bellevoye Noir. 100% des composants sont produits dans l’Hexagone.

Dans l’optique d’être la synthèse de ce que l’industrie du whisky français fait de mieux, Bellevoye ajoute à sa propre production charentaise deux autres single malt sélectionnés à l’aveugle parmi la centaine de whiskies régionaux de l’Hexagone. Et cette liste n’est jamais figée : les deux distilleries invitées sont remises en compétition tous les deux ans lors d’une dégustation à l’aveugle de toute la production nationale. Les trois single malt qui composent Bellevoye ont fait leur élevage primaire en barriques de chêne français dans leurs distilleries respectives. Après assemblage, ces triples malts ont terminé leur élevage dans les meilleurs fûts du chai Bellevoye, en Charente, chacun avec sa finition spécifique.

Bellevoye est servi à l'Elysée et sur Air France - seul whisky de la 1ère Classe !

Le vin

Whisky triple malt, non tourbé. Finition GRAIN FIN.

Le nez révèle des notes de céréales, d’épices douces, de miel et de fleurs blanches.
La bouche est ronde et équilibrée aux arômes de fruits jaunes, de pomme cuite et de pain d’épice.
La finale est longue, sur des notes fraîches.

Élevage

Primaire : trois à huit ans en barriques de chêne.
Secondaire : neuf à douze mois post-assemblage en barriques neuves de chêne français.

Récompenses

Depuis 2019 : le whisky de la classe affaires d’Air France.
2019 : médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles.

Whisky / France Bellevoye 70 cl - Bleu triple malt « finition grain fin »

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